Biochimie, médecine biologique - N. f. Du grec khêmê [chimi(o)-, chém(o)-], trou, relatif à un produit chimique. Etude de la constitution moléculaire des êtres vivants et des réactions qui régissent leurs différentes fonctions. La biochimie ou chimie biologique se développe rapidement grâce à l'évolution des moyens d'observation : microscope à effet tunnel, caméras à positons, entre autres. Adj. : biochimique : qui se rapporte à la biochimie. Le biochimiste est le spécialise en biochimie.