Dictionnaire médical

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Obésité Obèse
Médecine générale, nutrition et diététique, angiologie, cardiologie - N. f. * obésité : du latin obesus, de ob, qui peut avoir de nombreux sens : devant, en face de, vers, dans la direction de, à cause de, sous l'influence de, en vue de, en échange de, pour et de edere, manger. L'obésité est un excès de masse grasse qui représente, pour la personne concernée, des risques plus ou moins importants, entre autres au niveau cardiovasculaire. Pour savoir si on est obèse ou simplement en surpoids, il existe plusieurs méthodes, dont l'une très simple : évaluer son IMC ou indice de masse corporelle ou indice de Quetelet, qui ne s'applique ni aux enfants, ni aux personnes âgées de plus de 70 ans. On divise le poids (en kg) par la taille (en m) au carré. Si le résultat est compris entre 25 et 27, on considère que l'obésité est légère et on parle surtout de surpoids. Entre 27 et 40, obésité modérée. Supérieur à 40 : obésité grave, avec plus de 100% d'excès de poids. Exemple : individu de 1,80 m et 85 kg. Son indice : 85 : (1,80)2 = 85 : 3,24 = environ 26, soit une légère obésité.
© Georges Dolisi


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