Dictionnaire médical


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Milieu de Mueller Hinton
Microbiologie, médecine biologique N. m. * milieu : du latin mi, qui est au centre et de lieu, mais aussi environnement d'un être vivant, conditions dans lesquelles il vit. C'est le milieu de référence pour les antibiogrammes et sa composition est définie par l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé). Préparation : Les proportions ci-dessous sont calculées pour 1000 mL d'eau distillée. * Infusion de 300 grammes de viande de bœuf déshydratée. * Hydrolysat acide de caséine : 17,5 g. * Amidon de maïs : 1,5 g. * Agar agar : 10 à 15 g. * pH final du milieu : 7,4. Porter le tout à ébullition et verser le milieu dans les tubes avant qu'il ne se solidifie. Utilisation : le milieu de Mueller Hinton doit obligatoirement être employé pour les antibiogrammes et est soumis aux normes de l'OMS. Il va de soi que l'on peut l'acheter prêt à l'emploi. Si on le confectionne soi-même, on stérilise les tubes sans attendre : 20 minutes à l'autoclave à 120°C ou 30 à 40 minutes dans une cocotte minute à 110°C, bouchons non serrés. Si cette stérilisation est faite correctement, les tubes se conservent sans problème jusqu'à l'année suivante.
© Georges Dolisi


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