Immunologie allergologie, médecine biologique N. f. * chimio : du latin médiéval chimia, de alchimia, inspiré de l'arabe, science qui étudie la nature, les propriétés des corps et les transformations qui peuvent s'y produire ; * kine : du grec kinêsis {kin-, kinési-, -kinésie}, mouvement. Les chimiokines ou interleukines sont les hormones du système immunitaire, de nature protéique, sécrétées par les cellules immunitaires et qui vont agir sur d'autres cellules possédant les récepteurs spécifiques à ces molécules. On les retrouve dans les coopérations cellulaires et les régulations des réponses immunitaires. Ces chimiokines sont également appelées lymphokines lorsqu'elles sont sécrétées par les monocytes, les macrophages et toutes les autres CPA (= cellules présentatrices de l'antigène).