Médecine biologique, biochimie, histologie cytologie - N. pr. De Hans Christian Joachim GRAM, pharmacologue et pathologiste danois, né le 13 septembre 1853 à Copenhague, mort le 14 novembre 1938. On lui doit la coloration de Gram pour la détermination des bactéries. La coloration de Gram consiste à faire agir une solution de violet de gentiane, puis une solution iodo-iodurée. On décolore ensuite à l’alcool puis on fait une deuxième coloration (double coloration) à la fuchsine phéniquée de Ziehl diluée. En fait, tous les bacilles (comme toutes les bactéries) sont classés en 2 catégories : les Gram + (Gram positif) sont ceux qui gardent leur première coloration violette, les bacilles ou bactéries Gram - (Gram négatif) perdent leur première coloration violette et se recolorent en rose par la fuchsine.

Coloration de Gram :